Jõhvikate, nende mahla ja kuivatatud marjapulbri tarbimist seostatakse mitmekülgse kasuga tervisele. Jõhvikates ning toidulisandites või -ainetes, mis sisaldavad jõhvikaid, on väga kõrge antioksüdantide sisaldus. Antioksüdandid kaitsevad organismi vabade radikaalide eest, mis on seotud erinevate krooniliste haigustega.
Jõhvikate eelised:
- Parem südame tervis: regulaarne jõhvikate tarbimine on seotud kõrgema kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL), tuntud ka kui „hea“ kolesterool, tasemega veres.
- Kaitse maohaavandite eest: uuringud näitavad, et teatud jõhvikates sisalduvad ühendid võivad aidata kõrvaldada H. pylori bakteriaalset infektsiooni maos, vähendades seeläbi maohaavandi riski.
- Veresuhkru taseme kontroll: regulaarne jõhvikate tarbimine võib aidata ennetada diabeeti.
- Tervemad hambad ja igemed: kasulikud põletikuvastased ained ja nende ühendid aitavad võidelda mitte ainult kuseteede infektsioonidega, vaid vähendavad ka suuõõne ja igemehaiguste riski.
- Immuunsüsteemi toetamine: jõhvikates sisalduvad ühendid võivad tugevdada immuunsust ja leevendada teatud külmetusnähtusid.
- Chew B, Mathison B, Kimble L, McKay D, Kaspar K, Khoo C, Chen CO, Blumberg J. Madala kalorsuse ja kõrge polüfenoolisisaldusega jõhvikajoogi krooniline tarbimine vähendab põletikku ja parandab glükoosiregulatsiooni ning HDL-kolesterooli taset ülekaalulistel tervetel inimestel: randomiseeritud kontrollitud uuring. Eur J Nutr. 2019 Apr;58(3):1223-1235. doi: 10.1007/s00394-018-1643-z. Epub 2018 Feb 23. PMID: 29476238; PMCID: PMC6499871.
- Gotteland M, Andrews M, Toledo M, Muñoz L, Caceres P, Anziani A, Wittig E, Speisky H, Salazar G. Helicobacter pylori koloniseerumise mõjutamine jõhvikamahla ja Lactobacillus johnsonii La1 abil lastel. Nutrition. 2008 May;24(5):421-6. doi: 10.1016/j.nut.2008.01.007. Epub 2008 Mar 17. PMID: 18343637.
- Novotny JA, Baer DJ, Khoo C, Gebauer SK, Charron CS. Jõhvikamahla tarbimine vähendab kardiometaboolse riski markereid, sealhulgas vererõhku, C-reaktiivse valgu, triglütseriidide ja glükoosi taset veres täiskasvanutel. J Nutr. 2015 Jun;145(6):1185-93. doi: 10.3945/jn.114.203190. Epub 2015 Apr 22. PMID: 25904733.
- Howell AB, Foxman B. Jõhvikamahl ja antibiootikumiresistentsete uropatogeenide adhesiooni vähendamine. JAMA. 2002 Jun 19;287(23):3082-3. doi: 10.1001/jama.287.23.3082. PMID: 12069670.
- Howell AB, Reed JD, Krueger CG, Winterbottom R, Cunningham DG, Leahy M. A-tüüpi jõhvika proantotsüanidiinid ja uropatogeensete bakterite antiadhesiooni aktiivsus. Phytochemistry. 2005 Sep;66(18):2281-91. doi: 10.1016/j.phytochem.2005.05.022. PMID: 16055161.
- Wang CH, Fang CC, Chen NC, Liu SS, Yu PH, Wu TY, Chen WT, Lee CC, Chen SC. Jõhvikaid sisaldavad tooted kuseteede infektsioonide ennetamiseks riskirühmades: randomiseeritud kontrollitud uuringute süstemaatiline ülevaade ja meta-analüüs. Arch Intern Med. 2012 Jul 9;172(13):988-96. doi: 10.1001/archinternmed.2012.3004. PMID: 22777630.
- Vostalova J, Vidlar A, Simanek V, Galandakova A, Kosina P, Vacek J, Vrbkova J, Zimmermann BF, Ulrichova J, Student V. Kas kõrge proantotsüanidiinide sisaldus on võtmetegur jõhvikate efektiivsuses korduvate kuseteede infektsioonide ennetamisel? Phytother Res. 2015 Oct;29(10):1559-67. doi: 10.1002/ptr.5427. Epub 2015 Aug 13. PMID: 26268913.
- Luís Â, Domingues F, Pereira L. Kas jõhvikad võivad aidata vähendada kuseteede infektsioonide esinemissagedust? Süsteemne ülevaade koos meta-analüüsi ja kliiniliste uuringute järjestikanalüüsiga. J Urol. 2017 Sep;198(3):614-621. doi: 10.1016/j.juro.2017.03.078. Epub 2017 Mar 10. PMID: 28288837.
- Vinson JA, Bose P, Proch J, Al Kharrat H, Samman N. Jõhvikad ja jõhvikatooted: tugevad antioksüdantide allikad in vitro, ex vivo ja in vivo. J Agric Food Chem. 2008 Jul 23;56(14):5884-91. doi: 10.1021/jf073309b. Epub 2008 Jun 18. PMID: 18558697.
