0
Марганец

Сульфат марганца

Марганец — микроэлемент, который организму необходим в небольших количествах. Марганец — жизненно важный микроэлемент, который естественным образом содержится во многих продуктах питания и может применяться в качестве пищевой добавки. Марганец играет жизненно важную роль в обмене веществ, являясь кофактором множества ферментов, участвующих в различных химических процессах. Влияя на эти ферменты, марганец участвует в обмене аминокислот, холестерина, углеводов, удалении свободных радикалов, формировании костей, иммунного ответа, а также в репродуктивной функции. Марганец вместе с витамином К также отвечает за свертываемость крови.

Польза для здоровья

Марганец может улучшить минеральную плотность костей, только действуя совместно с другими витаминами и минералами. Однако для определения влияния марганца на здоровье костей необходимо провести больше исследований с участием людей. Исследования на животных показывают, что добавки марганца могут улучшить толерантность к глюкозе, снизить окислительный стресс и улучшить функцию сосудистой стенки у больных диабетом, однако клинических исследований на людях пока нет. Для определения роли марганца в развитии диабета требуется больше исследований. Марганец является частью антиоксидантного фермента — супероксиддисмутазы, который помогает защитить организм от повреждений свободными радикалами. Поскольку марганец играет важную роль в работе этого фермента, считается, что прием минерала может помочь снизить риск хронических заболеваний. Марганец необходим для здоровой работы мозга, особенно из-за его роли в активности мощного антиоксидантного фермента, который может помочь защитить мозговые клетки от повреждений. Кроме того, марганец может взаимодействовать с нейромедиаторами и способствовать более быстрому или эффективному распространению нервных импульсов в организме. Марганец также необходим для производства гормона щитовидной железы тироксина, здоровья этой железы и ее правильного функционирования.

Дефицит

Дефицит марганца у людей встречается очень редко, а признаки и симптомы дефицита четко не установлены. Некоторые исследования показывают, что дефицит марганца может вызывать деминерализацию костей, кожные высыпания, депигментацию волос, изменения настроения у женщин и усиление предменструальных болей. Дефицит марганца также может влиять на обмен липидов и углеводов. Низкое потребление этого элемента может нарушать здоровье костей и повышать риск развития диабета. Похоже, что низкий уровень марганца в организме связан с повышенным риском эпилептических приступов, хотя связь между этим микроэлементом и судорогами еще не до конца изучена.

Токсичность

Токсичность марганца проявляется у людей, работающих в таких профессиональных сферах, как сварка и горное дело, где постоянно вдыхается большое количество марганцевой пыли. Также токсичность встречается у людей, употребляющих воду с высоким содержанием марганца. Дефицит железа увеличивает абсорбцию марганца, что может усилить симптомы токсичности марганца. У людей с хроническими заболеваниями печени нарушается выведение марганца с желчью, и они более склонны к нейротоксичности марганца и другим негативным последствиям избытка марганца. Если вы рассматриваете возможность приема добавок марганца, сначала проконсультируйтесь с врачом.

  • Chen, P., Bornhorst, J., & Aschner, M. (2019). Manganese metabolism in humans.
  • Chen, P., Chakraborty, S., Mukhopadhyay, S., Lee, E., Paoliello, M. M., Bowman, A. B., & Aschner, M. (2015). Manganese homeostasis in the nervous system. Journal of neurochemistry, 134(4), 601-610.
  • Gonzalez-Reyes, R. E., Gutierrez-Alvarez, A. M., & Moreno, C. B. (2007). Manganese and epilepsy: a systematic review of the literature. Brain research reviews, 53(2), 332-336.
  • Holley, A. K., Bakthavatchalu, V., Velez-Roman, J. M., & St Clair, D. K. (2011). Manganese superoxide dismutase: guardian of the powerhouse. International journal of molecular sciences, 12(10), 7114-7162.
  • Kazi, T. G., Afridi, H. I., Kazi, N., Jamali, M. K., Arain, M. B., Jalbani, N., & Kandhro, G. A. (2008). Copper, chromium, manganese, iron, nickel, and zinc levels in biological samples of diabetes mellitus patients. Biological trace element research, 122(1), 1-18.
  • Li, C., & Zhou, H. M. (2011). The role of manganese superoxide dismutase in inflammation defense. Enzyme research, 2011.
  • Li, L., & Yang, X. (2018). The essential element manganese, oxidative stress, and metabolic diseases: links and interactions. Oxidative medicine and cellular longevity, 2018.
  • Nielsen, F. H. (2012). Manganese, molybdenum, boron, chromium, and other trace elements. Present knowledge in nutrition, 10, 586e607.
  • Pham-Huy, L. A., He, H., & Pham-Huy, C. (2008). Free radicals, antioxidants in disease and health. International journal of biomedical science: IJBS, 4(2), 89.
  • Robbins, D., & Zhao, Y. (2014). Manganese superoxide dismutase in cancer prevention. Antioxidants & redox signaling, 20(10), 1628-1645.
  • Soldin, O. P., & Aschner, M. (2007). Effects of manganese on thyroid hormone homeostasis: potential links. Neurotoxicology, 28(5), 951-956.
  • Strause, L., Saltman, P., Smith, K. T., Bracker, M., & Andon, M. B. (1994). Spinal bone loss in postmenopausal women supplemented with calcium and trace minerals. The Journal of nutrition, 124(7), 1060-1064.
  • Takeda, A. (2003). Manganese action in brain function. Brain Research Reviews, 41(1), 79-87.
  • Trumbo, P., Yates, A. A., Schlicker, S., & Poos, M. (2001). Dietary reference intakes: vitamin A, vitamin K, arsenic, boron, chromium, copper, iodine, iron, manganese, molybdenum, nickel, silicon, vanadium, and zinc. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 101(3), 294.
  • Wang, L., Yu, H., Yang, G., Zhang, Y., Wang, W., Su, T., ... & Ma, Y. (2015). Correlation between bone mineral density and serum trace element contents of elderly males in Beijing urban area. International Journal of Clinical and Experimental Medicine, 8(10), 19250.