0
Марганец

Сульфат марганца

Марганец — микроэлемент, который организму необходим в небольших количествах. Марганец — жизненно важный микроэлемент, который естественным образом содержится во многих продуктах питания и может применяться в качестве пищевой добавки. Марганец играет жизненно важную роль в обмене веществ, являясь кофактором множества ферментов, участвующих в различных химических процессах. Влияя на эти ферменты, марганец участвует в обмене аминокислот, холестерина, углеводов, удалении свободных радикалов, формировании костей, иммунного ответа, а также в репродуктивной функции. Марганец вместе с витамином К также отвечает за свертываемость крови.

Польза для здоровья

Марганец может улучшить минеральную плотность костей, только действуя совместно с другими витаминами и минералами. Однако для определения влияния марганца на здоровье костей необходимо провести больше исследований с участием людей. Исследования на животных показывают, что добавки марганца могут улучшить толерантность к глюкозе, снизить окислительный стресс и улучшить функцию сосудистой стенки у больных диабетом, однако клинических исследований на людях пока нет. Для определения роли марганца в развитии диабета требуется больше исследований. Марганец является частью антиоксидантного фермента — супероксиддисмутазы, который помогает защитить организм от повреждений свободными радикалами. Поскольку марганец играет важную роль в работе этого фермента, считается, что прием минерала может помочь снизить риск хронических заболеваний. Марганец необходим для здоровой работы мозга, особенно из-за его роли в активности мощного антиоксидантного фермента, который может помочь защитить мозговые клетки от повреждений. Кроме того, марганец может взаимодействовать с нейромедиаторами и способствовать более быстрому или эффективному распространению нервных импульсов в организме. Марганец также необходим для производства гормона щитовидной железы тироксина, здоровья этой железы и ее правильного функционирования.

Дефицит

Дефицит марганца у людей встречается очень редко, а признаки и симптомы дефицита четко не установлены. Некоторые исследования показывают, что дефицит марганца может вызывать деминерализацию костей, кожные высыпания, депигментацию волос, изменения настроения у женщин и усиление предменструальных болей. Дефицит марганца также может влиять на обмен липидов и углеводов. Низкое потребление этого элемента может нарушать здоровье костей и повышать риск развития диабета. Похоже, что низкий уровень марганца в организме связан с повышенным риском эпилептических приступов, хотя связь между этим микроэлементом и судорогами еще не до конца изучена.

Токсичность

Токсичность марганца проявляется у людей, работающих в таких профессиональных сферах, как сварка и горное дело, где постоянно вдыхается большое количество марганцевой пыли. Также токсичность встречается у людей, употребляющих воду с высоким содержанием марганца. Дефицит железа увеличивает абсорбцию марганца, что может усилить симптомы токсичности марганца. У людей с хроническими заболеваниями печени нарушается выведение марганца с желчью, и они более склонны к нейротоксичности марганца и другим негативным последствиям избытка марганца. Если вы рассматриваете возможность приема добавок марганца, сначала проконсультируйтесь с врачом.

  • Chen, P., Bornhorst, J., & Aschner, M. (2019). Manganese metabolism in humans.
  • Chen, P., Chakraborty, S., Mukhopadhyay, S., Lee, E., Paoliello, M. M., Bowman, A. B., & Aschner, M. (2015). Manganese homeostasis in the nervous system. Journal of neurochemistry, 134(4), 601-610.
  • Gonzalez-Reyes, R. E., Gutierrez-Alvarez, A. M., & Moreno, C. B. (2007). Manganese and epilepsy: a systematic review of the literature. Brain research reviews, 53(2), 332-336.
  • Holley, A. K., Bakthavatchalu, V., Velez-Roman, J. M., & St Clair, D. K. (2011). Manganese superoxide dismutase: guardian of the powerhouse. International journal of molecular sciences, 12(10), 7114-7162.
  • Kazi, T. G., Afridi, H. I., Kazi, N., Jamali, M. K., Arain, M. B., Jalbani, N., & Kandhro, G. A. (2008). Copper, chromium, manganese, iron, nickel, and zinc levels in biological samples of diabetes mellitus patients. Biological trace element research, 122(1), 1-18.
  • Li, C., & Zhou, H. M. (2011). The role of manganese superoxide dismutase in inflammation defense. Enzyme research, 2011.
  • Li, L., & Yang, X. (2018). The essential element manganese, oxidative stress, and metabolic diseases: links and interactions. Oxidative medicine and cellular longevity, 2018.
  • Nielsen, F. H. (2012). Manganese, molybdenum, boron, chromium, and other trace elements. Present knowledge in nutrition, 10, 586e607.
  • Pham-Huy, L. A., He, H., & Pham-Huy, C. (2008). Free radicals, antioxidants in disease and health. International journal of biomedical science: IJBS, 4(2), 89.
  • Robbins, D., & Zhao, Y. (2014). Manganese superoxide dismutase in cancer prevention. Antioxidants & redox signaling, 20(10), 1628-1645.
  • Soldin, O. P., & Aschner, M. (2007). Effects of manganese on thyroid hormone homeostasis: potential links. Neurotoxicology, 28(5), 951-956.
  • Strause, L., Saltman, P., Smith, K. T., Bracker, M., & Andon, M. B. (1994). Spinal bone loss in postmenopausal women supplemented with calcium and trace minerals. The Journal of nutrition, 124(7), 1060-1064.
  • Takeda, A. (2003). Manganese action in brain function. Brain Research Reviews, 41(1), 79-87.
  • Trumbo, P., Yates, A. A., Schlicker, S., & Poos, M. (2001). Dietary reference intakes: vitamin A, vitamin K, arsenic, boron, chromium, copper, iodine, iron, manganese, molybdenum, nickel, silicon, vanadium, and zinc. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 101(3), 294.
  • Wang, L., Yu, H., Yang, G., Zhang, Y., Wang, W., Su, T., ... & Ma, Y. (2015). Correlation between bone mineral density and serum trace element contents of elderly males in Beijing urban area. International Journal of Clinical and Experimental Medicine, 8(10), 19250.

Другие статьи, которые могут заинтересовать