Каждый день мы сталкиваемся с физическими, умственными или эмоциональными раздражителями, которые могут вызывать стресс, физическую или умственную усталость. Наибольший вред организму наносит длительная или хроническая усталость. В эпоху технологий и большого, быстро меняющегося объема информации все больше внимания уделяется естественным и профилактическим методам снижения усталости и стресса. В такой ситуации хорошо помогают тонизирующие растительные препараты, которые повышают работоспособность, уменьшают усталость и помогают адаптироваться к неблагоприятным физическим, химическим, биологическим и психологическим факторам. Одним из самых популярных растений с такими свойствами является женьшень. Это растение используется в китайской медицине уже несколько тысяч лет как общий тоник, адаптоген, который увеличивает устойчивость организма к стрессу, улучшает общее самочувствие и применяется при лечении различных хронических заболеваний.
Виды женьшеня
Это медленнорастущее растение с мясистыми корнями классифицируют по тому, сколько лет оно выращивается. Свежий женьшень собирают до 4 лет, белый — от 4 до 6 лет, красный — после 6 и более лет. Самыми популярными являются американский женьшень (Panax quinquefolius) и китайский женьшень (Panax ginseng C. A. Meyer). Американский и китайский женьшень отличаются по концентрации активных веществ и влиянию на организм. Считается, что американский женьшень действует успокаивающе, а китайский — тонизирующе и стимулирующе.
Основные компоненты женьшеня и их действие
В женьшене есть два важных соединения: гинзенозиды и гинтонин. Эти соединения дополняют друг друга и полезны для здоровья. Гинзенозид — биологически активное соединение женьшеня, также называемое тритерпеновым сапонином. Проведено множество научных исследований, которые доказали его положительное фармакологическое действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, центральной нервной системы, рака, диабета, хронической усталости и других хронических заболеваний.
Польза женьшеня для организма
Женьшень ценен своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что красный женьшень может помочь снизить окислительный стресс, повышая активность антиоксидантных ферментов. Женьшень может улучшать функции мозга, такие как память, поведение и настроение. Доказано, что женьшень может быть полезной альтернативой при лечении эректильной дисфункции у мужчин, защищая сосуды и ткани полового члена от окислительного стресса и помогая восстановить нормальную функцию. Также женьшень стимулирует выработку оксида азота, что способствует расслаблению мышц полового члена и улучшает кровообращение. Однако необходимы дополнительные исследования для подтверждения влияния на эректильную дисфункцию. Женьшень также укрепляет иммунную систему. Исследования показали, что трехмесячный прием экстракта красного женьшеня улучшает показатели иммунитета по сравнению с плацебо. Ученые доказали, что гинзенозиды могут снижать воспаление и обеспечивать антиоксидантный эффект. Клеточный цикл — это процесс, в котором клетки обычно растут и делятся. Гинзенозиды могут быть полезны, предотвращая аномальное производство и рост клеток. Обзор некоторых исследований показывает, что у людей, принимающих женьшень, риск рака может быть на 16% ниже. Женьшень также может улучшить здоровье пациентов, проходящих химиотерапию, уменьшая побочные эффекты и усиливая действие некоторых лекарств. Доказано, что женьшень помогает бороться с усталостью и повышает энергию. В четырехнедельном исследовании 90 человек с хронической усталостью получили 1 или 2 грамма женьшеня или плацебо. Те, кто принимал женьшень, испытывали меньше физической и психической усталости, а также сниженный окислительный стресс по сравнению с группой плацебо. Обзор более чем 155 исследований показал, что добавки с женьшенем могут помочь снизить усталость и улучшить физическую активность. Женьшень также полезен для контроля уровня глюкозы у людей с диабетом и без. Доказано, что американский и азиатский женьшень улучшают функцию клеток поджелудочной железы, увеличивают производство инсулина и улучшают усвоение глюкозы тканями.
Применение женьшеня
Корень женьшеня можно использовать по-разному. Его можно есть свежим или слегка пропаренным, приготовить чай. Экстракт женьшеня доступен в виде порошка, таблеток, капсул и масел. Количество применения зависит от состояния, которое вы хотите улучшить. Обычно рекомендуется принимать 1–2 грамма свежего корня женьшеня или 200–400 мг экстракта в день. Лучше начинать с меньших доз и постепенно увеличивать. Ищите стандартизированный экстракт женьшеня с содержанием 2–3% общих гинзенозидов и принимайте его до еды для улучшения усвоения и получения всей пользы этого растения.
- Bach, H. V., Kim, J., Myung, S. K., & Cho, Y. (2016). Efficacy of Ginseng supplements on fatigue and physical performance: a meta-analysis. Journal of Korean medical science, 31(12), 1879-1886.
- CHOI, K. T. (2008). Botanical characteristics, pharmacological effects and medicinal components of Korean Panax ginseng CA Meyer. Acta Pharmacologica Sinica, 29(9), 1109-1118.
- Geng, J., Dong, J., Ni, H., Lee, M. S., Wu, T., Jiang, K., ... & Malouf, R. (2010). Ginseng for cognition. Cochrane Database of Systematic Reviews, (12).
- Im, D. S., & Nah, S. Y. (2013). Yin and Yang of ginseng pharmacology: ginsenosides vs gintonin. Acta Pharmacologica Sinica, 34(11), 1367-1373.
- Jin, X., Che, D. B., Zhang, Z. H., Yan, H. M., Jia, Z. Y., & Jia, X. B. (2016). Ginseng consumption and risk of cancer: a meta-analysis. Journal of ginseng research, 40(3), 269-277.
- Kim, D. H. (2012). Chemical diversity of Panax ginseng, Panax quinquefolium, and Panax notoginseng. Journal of ginseng research, 36(1), 1.
- Kim, H. G., Cho, J. H., Yoo, S. R., Lee, J. S., Han, J. M., Lee, N. H., ... & Son, C. G. (2013). Antifatigue effects of Panax ginseng CA Meyer: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. PloS one, 8(4), e61271.
- Oh, M. R., Park, S. H., Kim, S. Y., Back, H. I., Kim, M. G., Jeon, J. Y., ... & Park, T. S. (2014). Postprandial glucose-lowering effects of fermented red ginseng in subjects with impaired fasting glucose or type 2 diabetes: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. BMC complementary and alternative medicine, 14(1), 237.
- Ong Lai Teik, D., Lee, X. S., Lim, C. J., Low, C. M., Muslima, M., & Aquili, L. (2016). Ginseng and ginkgo biloba effects on cognition as modulated by cardiovascular reactivity: a randomised trial. PloS one, 11(3), e0150447.
- Park, E. Y., Kim, M. H., Kim, E. H., Lee, E. K., Park, I. S., Yang, D. C., & Jun, H. S. (2014). Efficacy comparison of Korean ginseng and American ginseng on body temperature and metabolic parameters. The American journal of Chinese medicine, 42(01), 173-187.
- Reay, J. L., Scholey, A. B., & Kennedy, D. O. (2010). Panax ginseng (G115) improves aspects of working memory performance and subjective ratings of calmness in healthy young adults. Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, 25(6), 462-471.
- Seo, S. K., Hong, Y., Yun, B. H., Chon, S. J., Jung, Y. S., Park, J. H., ... & Lee, B. S. (2014). Antioxidative effects of Korean red ginseng in postmenopausal women: a double-blind randomized controlled trial. Journal of ethnopharmacology, 154(3), 753-757.
- Sievenpiper, J. L., Djedovic, V., Cozma, A. I., Ha, V., Jayalath, V. H., Jenkins, D. J., ... & Vuksan, V. (2014). The effect of ginseng (the genus panax) on glycemic control: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials. PloS one, 9(9), e107391.
- Smith, I., Williamson, E. M., Putnam, S., Farrimond, J., & Whalley, B. J. (2014). Effects and mechanisms of ginseng and ginsenosides on cognition. Nutrition reviews, 72(5), 319-333.
- Wong, A. S., Che, C. M., & Leung, K. W. (2015). Recent advances in ginseng as cancer therapeutics: a functional and mechanistic overview. Natural product reports, 32(2), 256-272.
