В регионе Средиземного моря листья оливкового дерева традиционно используются как часть диеты или как компоненты лекарств и пищевых добавок. В листьях оливы содержится множество полезных для организма соединений, таких как олеацин и олеуропеин, которые называют полифенолами. Полифенолы — это натуральные соединения, присутствующие в растениях и обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Проведённые исследования показывают, что они могут помочь защититься от многих хронических неинфекционных заболеваний, таких как болезни сердечно-сосудистой системы и онкологические заболевания. Соединения полифенолов, содержащиеся в экстрактах листьев оливы, могут иметь несколько преимуществ для здоровья. Например, они могут помочь снизить уровень холестерина и артериальное давление, а также способствовать снижению веса. Научные исследования на животных и людях всё больше подтверждают потенциальную пользу полифенолов для организма. Экстракт листьев оливы благодаря своим полезным свойствам часто используется при создании современных пищевых добавок для здоровья и красоты.
- Susalit E, Agus N, Effendi I, Tjandrawinata RR, Nofiarny D, Perrinjaquet-Moccetti T, Verbruggen M. Olive (Olea europaea) leaf extract effective in patients with stage-1 hypertension: comparison with Captopril. Phytomedicine. 2011 Feb 15;18(4):251-8. doi: 10.1016/j.phymed.2010.08.016. Epub 2010 Oct 30. PMID: 21036583.
- Lockyer S, Rowland I, Spencer JPE, Yaqoob P, Stonehouse W. Impact of phenolic-rich olive leaf extract on blood pressure, plasma lipids and inflammatory markers: a randomised controlled trial. Eur J Nutr. 2017 Jun;56(4):1421-1432. doi: 10.1007/s00394-016-1188-y. Epub 2016 Mar 7. PMID: 26951205; PMCID: PMC5486627.
- Hadrich F, Mahmoudi A, Bouallagui Z, Feki I, Isoda H, Feve B, Sayadi S. Evaluation of hypocholesterolemic effect of oleuropein in cholesterol-fed rats. Chem Biol Interact. 2016 May 25;252:54-60. doi: 10.1016/j.cbi.2016.03.026. Epub 2016 Mar 23. PMID: 27019295.
- Kuem N, Song SJ, Yu R, Yun JW, Park T. Oleuropein attenuates visceral adiposity in high-fat diet-induced obese mice through the modulation of WNT10b- and galanin-mediated signalings. Mol Nutr Food Res. 2014 Nov;58(11):2166-76. doi: 10.1002/mnfr.201400159. Epub 2014 Sep 16. PMID: 25104077.
- Olmez E, Vural K, Gok S, Ozturk Z, Kayalar H, Ayhan S, Var A. Olive Leaf Extract Improves the Atherogenic Lipid Profile in Rats Fed a High Cholesterol Diet. Phytother Res. 2015 Oct;29(10):1652-7. doi: 10.1002/ptr.5445. Epub 2015 Aug 29. PMID: 26328503.
- Perrinjaquet-Moccetti T, Busjahn A, Schmidlin C, Schmidt A, Bradl B, Aydogan C. Food supplementation with an olive (Olea europaea L.) leaf extract reduces blood pressure in borderline hypertensive monozygotic twins. Phytother Res. 2008 Sep;22(9):1239-42. doi: 10.1002/ptr.2455. PMID: 18729245.
- de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Olive (Olea europaea L.) leaf polyphenols improve insulin sensitivity in middle-aged overweight men: a randomized, placebo-controlled, crossover trial. PLoS One. 2013;8(3):e57622. doi: 10.1371/journal.pone.0057622. Epub 2013 Mar 13. PMID: 23516412; PMCID: PMC3596374.
