Факторы, влияющие на рост и состояние волос
Волосы растут циклично, проходя три стадии: анаген, катаген и телоген (Geyfman et al., 2015). Активная стадия роста — анаген — обычно длится от 2 до 6 лет (Paus & Cotsarelis, 1999). В этот период волосы вырастают примерно на 1 см в месяц, а общая длина может достигать 75 см. Эта фаза различается по полу — у мужчин волосы растут быстрее, но достигают меньшей длины, и продолжительность фазы уменьшается с возрастом (Braun & Heinrich, 2020). Рецептор инсулиноподобного фактора роста 1 регулирует переход в следующую фазу — катаген (Reddy & Garza, 2014), которая длится от 2 до 4 недель. В этой фазе клетки корня волоса (кератиноциты) дегенерируют, рост останавливается, корень сужается и поднимается к поверхности кожи. В телогеновой фазе, продолжающейся около 3–4 месяцев, волос естественным образом выпадает под минимальным внешним воздействием (расчёсывание, мытьё, рост нового волоса под ним). За ней следует фаза покоя, после которой цикл начинается заново (Braun & Heinrich, 2020). Продолжительность цикла, особенно фазы анагена, в основном зависит от генетики, внешние факторы влияют на неё слабо. Однако волосяной фолликул чувствителен к обмену веществ, гормонам и обеспечению питательными веществами (Braun & Heinrich, 2020). В фолликулах обмен веществ довольно интенсивен, поэтому они нуждаются в хорошем питании. При диетах, голодании или болезнях нехватка калорий, витаминов, минералов, белков и незаменимых жирных кислот может ухудшить структуру волос и вызвать их выпадение (Rushton, 2002). При очень низкокалорийной диете с упором на белки и недостатком углеводов (основного источника энергии) снижается уровень гликогена в фолликуле, нарушается рост и деление клеток, волосы становятся тоньше, реже и менее устойчивыми к внешним воздействиям, хотя может увеличиться количество пушковых волос (Castellani, 1947).
БАДы для роста волос и их здоровья
Для улучшения состояния волос могут быть полезны пищевые добавки. Отдельные вещества эффективны только при проникновении в кожу головы, поэтому пероральные добавки более эффективны, чем косметические средства (Braun & Heinrich, 2020). Обычно одного компонента недостаточно, необходим комплекс веществ, которые работают в синергии. Например, добавки с омега-3 и 6 жирными кислотами из рыбы и антиоксидантами из семян чёрной смородины (витамины C и E, ликопин) значительно продлили первую фазу роста волос по сравнению с плацебо (Le Floc’h et al., 2015). Добавки с цинком, витамином C, экстрактами льна и хвоща за 6 месяцев значительно увеличили густоту и толщину волос (Ablon, 2016). В другом исследовании добавки с витаминами C и E, кальцием, биотином (B7), фолиевой кислотой (B9), метионином, полифенолами из красного винограда, витамином B6, медью и сперидином (вещество, естественно содержащееся в организме) увеличили фазу анагена на 20% и прочность волос на 94% по сравнению с группой плацебо (Rinaldi, Sorvellini & Bezzola, 2003). Повторные исследования с большим числом участников подтвердили эти результаты (Rinaldi, Marzani, Pinto & Ramot, 2017).
Наиболее важные питательные вещества для волос
- Белки — основа структуры волос. Их недостаток в рационе ухудшает рост (Jordon, 1976). Рекомендуется 10–20% дневной энергии или 1,6–2,2 г на 1 кг массы тела (Schoenfeld & Aragon, 2018).
- Незаменимые жирные кислоты необходимы для нормального функционирования организма. При их недостатке выпадают волосы на голове и бровях (Skolnik, Eaglstein & Ziboh, 1977).
- Цинк важен для роста волос. Его дефицит может вызывать облысение (Malanin, Telegdy & Qazaq, 2007).
- Железо — самый распространённый дефицит питательного вещества. Недостаток приводит к анемии, истончению волос, выпадению и ухудшению состояния кожи (Finner, 2013).
- Медь нужна для прочности кератиновых волокон. Хотя дефицит встречается редко, он может сильно повлиять на волосы (Finner, 2013).
- Витамин A участвует в росте клеток. Его избыток может вызвать выпадение волос (Finner, 2013).
- Витамин C необходим для образования коллагена и здоровья сосудов, питающих кожу головы (Braun & Heinrich, 2020).
- Витамин E поддерживает формирование клеток. Его недостаток сказывается на коже, волосах и ногтях (Braun & Heinrich, 2020).
- Омега-3 и омега-6 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами и могут быть полезны для волос (Braun & Heinrich, 2020).
- Ниацин (витамин B3) важен для метаболизма. Его дефицит вызывает пеллагру, одним из первых симптомов которой является выпадение волос (Kirkland & Meyer – Ficca, 2018).
- Биотин (витамин B7) нужен для роста волос и обновления кожи. Его дефицит редок, но возможен при приёме определённых препаратов, употреблении алкоголя и во время беременности (Shinde et al., 2020).
- Витамин B12 необходим для обмена белков и жиров, а также синтеза ДНК и РНК. Его дефицит возможен при приёме некоторых лекарств и проблемах с кишечником (National Institutes of Health, 2017).
- Ablon, G. (2016). A 6‐month, randomized, double‐blind, placebo‐controlled study evaluating the ability of a marine complex supplement to promote hair growth in men with thinning hair. Journal of Cosmetic Dermatology, 15(4), 358-366.
- Braun, N., & Heinrich, U. (2020). What Can Complex Dietary Supplements Do for Hair Loss and How Can It Be Validly Measured—A Review. Applied Sciences, 10(14), 4996.
- Castellani, A. (1947). Hypertrichosis of the lanugo hair in malnutrition. British medical journal, 2(4517), 188.
- Coates, P. M., Betz, J. M., Blackman, M. R., Cragg, G. M., Levine, M., Moss, J., & White, J. D. (Eds.). (2010). Encyclopedia of dietary supplements. CRC Press.
- De Jager, J., Kooy, A., Lehert, P., Wulffelé, M. G., Van der Kolk, J., Bets, D., ... & Stehouwer, C. D. (2010). Long term treatment with metformin in patients with type 2 diabetes and risk of vitamin B-12 deficiency: randomised placebo controlled trial. Bmj, 340.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA). (2015). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for vitamin E as α‐tocopherol. EFSA Journal, 13(7), 4149.
- Finner, A. M. (2013). Nutrition and hair: deficiencies and supplements. Dermatologic clinics, 31(1), 167-172.
- García-Machado, R. (1975). Zinc and hair. Lancet (London, England), 2(7929), 322.
- Geyfman, M., Plikus, M. V., Treffeisen, E., Andersen, B., & Paus, R. (2015). Resting no more: re‐defining telogen, the maintenance stage of the hair growth cycle. Biological Reviews, 90(4), 1179-1196.
- Jordan, V. E. (1976). Protein status of the elderly as measured by dietary intake, hair tissue, and serum albumin. The American journal of clinical nutrition, 29(5), 522-528.
- Kemnic, T. R., & Coleman, M. (2020). Vitamin E deficiency. StatPearls [Internet].
- Kirkland, J. B., & Meyer-Ficca, M. L. (2018). Niacin. Advances in food and nutrition research, 83, 83-149.
- Langan, R. C., & Goodbred, A. J. (2017). Vitamin B12 deficiency: recognition and management. American family physician, 96(6), 384-389.
- Le Floc'h, C., Cheniti, A., Connétable, S., Piccardi, N., Vincenzi, C., & Tosti, A. (2015). Effect of a nutritional supplement on hair loss in women. Journal of cosmetic dermatology, 14(1), 76-82.
- Malanin, K., Telegdy, E., & Qazaq, H. (2007). Hair loss and serum zinc values among Arab females in Al Ain region, United Arab Emirates. European Journal of Dermatology, 17(5), 446-447.
- Motawi, T. K., Sadik, N. A., Hamed, M. A., Ali, S. A., Khalil, W. K., & Ahmed, Y. R. (2020). Potential therapeutic effects of antagonizing adenosine A 2A receptor, curcumin and niacin in rotenone-induced Parkinson’s disease mice model. Molecular and Cellular Biochemistry, 465(1-2), 89-102.
- National Institutes of Health. (2017). Vitamin B12 fact sheet for health professionals. 2016.
- Reddy, S. K., & Garza, L. A. (2014). The thinning top: why old people have less hair. Journal of Investigative Dermatology, 134(8), 2068-2069.
- Rinaldi, F., Marzani, B., Pinto, D., & Ramot, Y. (2017). A spermidine-based nutritional supplement prolongs the anagen phase of hair follicles in humans: a randomized, placebo-controlled, double-blind study. Dermatology Practical & Conceptual, 7(4), 17.
- Rinaldi, F., Sorbellini, E., Bezzola, P. (2003). Biogena based food supplement: Hair growth enhancer. NUTRAfoods, 2, 1–7.
- Rizzo, G., Laganà, A. S., Rapisarda, A. M. C., Ferrera, L., Grazia, G. M., Buscema, M., ... & Sapia, F. (2016). Vitamin B12 among vegetarians: status, assessment and supplementation. Nutrients, 8(12), 767.
- Rushton, D. H. (2002). Nutritional factors and hair loss. Clinical and Experimental Dermatology: Clinical dermatology, 27(5), 396-404.
- Schoenfeld, B. J., & Aragon, A. A. (2018). How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 15(1), 1-6.
- Shinde, N. N., Nemane, S. T., Katu, Y. M., Mule, A. K., & Kore, S. S, (2020). A Review on Biotin (Vitamin H). International Journal of Research in Engineering, Science and Management 3(4), 2581-5792.
- Skolnik, P., Eaglstein, W. H., & Ziboh, V. A. (1977). Human essential fatty acid deficiency: treatment by topical application of linoleic acid. Archives of dermatology, 113(7), 939-941.
